• Всегда ли нужно бороться с сорняками?

    Некоторые владельцы огородов выпалывают всю сорную растительность, не давая ей ни малейшего шанса на жизнь. Но некоторые из «вредоносов», как мы их считаем, могут принести ощутимую пользу.

    Сорная растительность – это настоящий воин, победивший в борьбе с эволюцией и умеющий приспособиться к любым условиям окружающей среды. И она имеет массу полезных свойств для человека

    Индикатор почвы

    Сорняки – своеобразные индикаторы почвы:

    на кислых почвах хорошо растет фиалка трехцветная, иван-да-марья, голубика, хвощ полевой, вереск, багульник, подорожник, щавелек малый, папоротник, лютик ползучий, мята полевая, осока, папоротник, щавель конский, черника;

    Подорожник
    Подорожник - Подорожник

    Подорожник

    слабокислые и нейтральные почвы выбирает мать-и-мачеха, ромашка, лебеда, клевер луговой, вьюнок полевой, пырей ползучий, мокрица, мятлик;

    на нейтральную реакцию почвы указывает обилие крапивы, красного клевера, лебеды.

    Клевер
    Клевер - Клевер

    Клевер

    Пригодны в пищу

    Многие сорняки не просто пригодны к употреблению, они намного питательнее и полезнее по своему составу. Содержат в большом количестве витаминами, чем привычная нам зелень.

    Чаще всего кушают зеленые молодые листья крапивы, одуванчика, сныти, примулы, пастушьей сумки, подорожника, дикой редьки.

    Крапива
    Крапива - Крапива

    Крапива

    Помогают другим

    Одуванчики и лопухи во время цветения привлекают много полезных насекомых опылителей. Они так нужны, чтобы собрать удачный урожай ягод и фруктов.

    Сильные корни лопуха отлично рыхлят землю, пополняют ее питательными веществами, а после того как отомрут листья, его корень еще продолжительное время кормит микроорганизмы.

    Одуванчик
    Одуванчик - Одуванчик

    Одуванчик

    Защитят в засуху

    Не надо спешить выкидывать сорняк. Положите его на том месте где сорвали. Он будет защищать почву от пересыхания и от перегрева. Также мульча способна собирать капельки росы, а это еще и дополнительная влага.

     

Joomla SEF URLs by Artio