Ингредиенты: 250 г молока, 1 яйцо, щепотка соли, мука, репчатый лук, свинина или говядина, либо другое доступное для вас мясо.
Приготовление: В теплое молоко вбиваем яйцо, тщательно взбиваем венчиком, добавляем соль и замешиваем тесто. Даем тесту 30 мин. полежать.
В это время проворачиваем через мясорубку с одной или двумя головками
...