Осенью 2009 года закрытое акционерное общество «Новопокровский маслосырзавод» приостановило производство молочной продукции. Многих тогда волновала дальнейшая судьба данного предприятия, особенно тех, для кого оно стало родным за долгие годы работы на нём.
Разливая молоко из пакетов в кружки, мы даже не задумываемся, какой долгий и сложный путь оно прошло, прежде чем попасть на прилавки магазинов и соответственно к нам на стол. А узнать все же интересно. Поэтому секретами производства молока и молочной продукции мы попросили поделиться исполняющего обязанности директора ООО «Новопокровский маслосырзавод» Дмитрия Валентиновича Фандиенко.
В текущем году молочная отрасль Кубани пополнится еще одним производителем — после длительного перерыва начнет работу ООО «Новопокровский маслосырзавод».
В 2012 году сменился собственник предприятия, который и начал его масштабную реконструкцию. Прошло несколько месяцев. О том, что уже сделано на производстве, разговор с исполнительным директором Татьяной Вандышевой.
