Одно из крупнейших винохранилищ в России откроется в Темрюкском районе. Накануне празднования 60-летия агропромышленной фирмы «Фанагория» Вениамин Кондратьев посетил предприятие в поселке Сенном, сообщает пресс-служба краевой администрации.
По словам гендиректора компании Петра Романишина, сегодня «Фанагория» обладает одним из крупнейших в стране винным подвалом площадью 3 тыс. кв. метров. Сейчас в подвале свыше 2200 бочек из французского, американского и кавказского дуба – последние изготовлены на собственной бондарне компании. В них будет выдерживаться вино, сделанное из своего винограда, от 6 месяцев до нескольких лет.
Также 3650 бочек находятся в коньячном цехе. В них коньяки выдерживаются от 3 до 25 лет.
Как отметил Вениамин Кондратьев, агрокомпания неизменно повышает качество продукции и в целом усиливает позиции кубанского вина.
«Такие предприятия позволяют краю сохранять лидерство в России по производству вин. Насколько будет увеличиваться потребление вина, зависит, в том числе, и от вас. Судя же по тому, как вы относитесь к делу, компанию ждет успех», – обратился глава края к сотрудникам предприятия.
Губернатор Кубани также побывал в подвале, где размещены ниши для хранения коллекционных вин и дегустационный зал.
