Сельское хозяйство Новопокровского района представлено девятью крупными сельхозпредприятиями, 1244 крестьянско-фермерскими и 14466 личными подсобными хозяйствами. Численность работающих в этой отрасли составляет порядка 4,5 тысячи человек.
Общая площадь пашни — 176 тысяч гектаров. Из них 58,8 тысячи гектаров — в коллективных хозяйствах, 119,1 тысячи гектаров — в крестьянско-фермерских. По посевной площади Новопокровский район занимает второе место в крае.
Наиболее рентабельным видом деятельности, позволяющим поддерживать общую положительную рентабельность сельскохозяйственного производства в районе, является растениеводство. В 2011 году получен неплохой урожай зерновых колосовых и зернобобовых культур. Было произведено 385,1 тысячи тонн.
В настоящее время уже убрано 185 тысяч тонн сахарной свеклы, 63,6 тысячи тонн подсолнечника, более 10 тысяч тонн овощей и столько же картофеля, около пяти тысяч тонн плодов.
На долю малых форм хозяйствования приходится 64 процента зерна, 67 – подсолнечника, 42 – молока, 55 — мяса, сто процентов – овощей, картофеля и яиц.
Стоит отметить, что многие землепользователи, в том числе и КФХ, в настоящее время по-хозяйски используют сельхозугодья, соблюдают технологический процесс выращивания сельскохозяйственных культур, грамотно применяют минеральные удобрения, серьезно подходят к посеву качественных высокорепродуктивных семян новых сортов и гибридов.
Новопокровский район относится к зоне рискованного земледелия, поэтому большое внимание уделяется повышению плодородия почв. Район находится в лидерах по агрохимическому обследованию земель (из 176 тысяч гектаров – 159).
Стоит отметить и тот факт, что произошло и обновление устаревшего машинно-тракторного парка на более современные энергосберегающие тракторы и сельхозмашины. Это стало возможным благодаря государственной поддержке в рамках краевой и федеральной целевых программ «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия».
Для владельцев личных подсобных хозяйств, занимающихся выращиванием КРС и производст-вом молока, в сельских поселениях по краевой целевой программе «Паст-бище» засеяно более 80 гектаров многолетних злаковых трав.
В последние годы в районе широкое распространение получило такое направление, как выращивание овощей в закрытом грунте. Построено более 20 тысяч квадратных метров теплиц, в которых выращивают огурцы, помидоры, зелень. Реализуется овощеводческая продукция круглый год в основном на рынках района.
Также в альтернативу производства свиней в сельских поселениях муниципального образования начали заниматься разведением птицы и кроликов.
Развивается сфера товарного рыбоводства. Только в 2010 году кресть-янско-фермерские хозяйства произвели 340 тонн товарной рыбы, в числе которой карп, амур, толстолобик, сазан и осетр. Несколько индивидуальных предпринимателей занимаются не только товарным рыборазведением, но и производством рыбопосадочного материала. Одно коллективное хозяйство занимается выращиванием рыб-производителей.