Запомнить меня

Гнезда с фаршем в духовке

Гнезда с фаршем в духовке

Ингредиенты: фарш - 300  г, гнёзда из макарон (зависит от формы) - 8-10 шт., лук - 1 шт., растительное  масло - 2  ст. л., томатная паста - 2  ст. л., рис отварной до полуготовности - 100 г, яйцо -  1 шт., соль - 1/2 ч. л., сахар -  щепотка, молотый  перец - по вкусу.

  • Лук обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту и протушить.
  • На дно формы положить подливку.
  • Выложить в форму гнезда.
  • В миску выложить фарш, рис, добавить мелко нашинкованный лук,яйцо, соль и перец.
  • Хорошо перемешать начинку. Начинить гнезда фаршем.
  • Залить сверху кипятком гнезда до половины.
  • Поставить в духовку на 180° на 20-25 минут. За 5 минут до готовности посыпать сыром. Приятного аппетита!!!

Рецепт прислала Елена Иванова из посёлка Первомайского.

Joomla SEF URLs by Artio