Молочная отрасль развивается, но сегодня сталкивается с рядом серьезных вызовов, включая рост себестоимости и снижение спроса на некоторые категории продукции.
В настоящее время отечественные производители сырого молока столкнулись с перепроизводством на фоне ослабления потребительского спроса. Ситуация затронула крупные и мелкие предприятия отрасли. Хозяйства с невысоким надоем малоинтересны переработчикам, что заставляет их снижать цены, сокращать производство, иногда закрывать фермы.
Депутат Государственной Думы член фракции «Единая Россия» Алексей Ткачев напомнил, что молочная отрасль тесно связана с другими секторами экономики. Молочные фермы – это не только производство, это основа для создания круглогодичных рабочих мест. Кроме того, они способствуют развитию инфраструктуры на селе.
Парламентарий отметил, что в Госдуме неоднократно поднимался вопрос о необходимости поддержки малых форм хозяйствования, что будет способствовать обеспечению устойчивого развития всей молочной отрасли.
В этой связи Алексей Ткачев подчеркнул, что в законодательных решениях заинтересованы и кубанские фермеры. По итогам 2025 года Краснодарский край вошел в пятерку российских регионов с наибольшим ростом объемов производства молока. Увеличению надоев в регионе способствует господдержка. В прошлом году на субсидирование молочного животноводства в краевом бюджете было предусмотрено 1,3 млрд рублей. Дополнительно, из-за засухи, было направлено 230 млн рублей для увеличения ставки субсидирования производства молока до 4 рублей за 1 килограмм для фермеров.
В 2026 году на Кубани также увеличены субсидии на производство и реализацию молока. Размер выплаты повышен с 4 до 6 рублей за произведенный литр. Кроме того, в этом году в регионе введена новая мера господдержки в животноводстве. Субсидии будут предоставлять на улучшение условий содержания молочных коров. В краевом бюджете предусмотрено 381 млн.руб. для компенсации фермерам затрат при приобретении систем микроклимата, автоматизированного комплекса доения или мягкого напольного покрытия в коровниках. Новая мера призвана способствовать сохранению поголовья.
« На Кубани молочная отрасль обладает большим потенциалом для модернизации. Необходима дальнейшая механизация и роботизация молочного животноводства, - подытожил депутат. - Комплексная господдержка сельхозпроизводителей молока поможет наладить стабильную работу хозяйств, обеспечит занятость и развитие инфраструктуры кубанских территорий».
