В КФХ выращивают большой ассортимент культур открытого грунта. Сейчас в разгаре уборка урожая моркови и томатов.
Среди занятых на уборке урожая – Александра Вашура и Владислав Плахин. Молодые ребята приехали из города Тихорецка
Масштаб работ на овощных плантациях впечатляет. Уборку моркови осуществляют механическим способом и с помощью ручного труда. Сборщики начинают освобождать грядки от витаминного корнеплода с раннего утра. В процессе участвует до 100 человек. Вслед за проходом трактора по полю, подкапывающего морковь, рабочие достают овощ, очищают от земли, обрезают ботву и отправляют в мешки, распределяя по сортовым качествам. Урожай, по словам агронома Виктора Рыкова, вырастили хороший — с гектара получают около 50 тонн отборных корнеплодов.
Новопокровчане Дима Матяш, Людмила Колпакова и Нина Колпакова (на заднем плане) участвуют в уборке томатов
На другом производственном участке тем временем идет уборка томатов. Плоды снимают по мере созревания. В хозяйстве возделывают разные сорта пасленовой культуры, подходящие для употребления в свежем виде и переработки.
На подходе — уборка лука, столовой свеклы, картофеля, арбуза, также выращенных в открытом грунте.
После сбора овощи отправляют на прилавки. Свежую продукцию высокого качества КФХ «Алекс» реализует через собственную торговую сеть, а также отгружает за пределы района.
