Как правильно вырастить горох

Как правильно вырастить горох

Зеленый горошек – настоящее лакомство для детей и взрослых. Его потребляют в свежем виде на стадии молочной спелости, добавляют в салаты, консервируют и даже морозят на зиму. Вырастить культуру на своем участке не составит труда даже новичку. Главное – придерживаться основных правил возделывания культуры.

Севооборот

Для посадки сахарного гороха лучше выбирать участки, где ранее росли огурцы, тыква, капуста или картофель. Преимущество растения заключается в том, что после него по правилам севооборота можно сажать любые растения. Развитая корневая система бобовых насыщает почву кислородом, обогащает полезными минералами.

Посадка семян в открытый грунт

Горох – холодостойкая культура. Посевы выдерживают кратковременные заморозки до -6ºС, поэтому высадку можно осуществлять уже в середине апреля. Почва должна быть плодородной и легкой. Культура не выносит грунт с высокой кислотностью. Участок должен быть открытым и безветренным.

Для высадки можно использовать сухие семена или предварительно прорастить их, замочив на несколько дней в теплой воде. Посадка осуществляется рядовым способом. Бороздка должна быть неглубокой, глубина заделывания семян составляет 2,5-3 см. Посадки не должны быть загущенными - расстояние между рядами должно составлять 50-60 см, между горошинами – не меньше 5.

Выбор сорта

Селекционеры выделяют сахарные, лущильные и гладкозерные сорта гороха. Для потребления сладкого зеленого горошка лучше выбирать следующие сорта:

  • «Телефон»

  • «Бинго»

  • «Шестинедельный»

  • «Овощное чудо»

  • «Адагумский»

  • «Фаворит»

  • «Детский сахарный»

Уход за горохом

Так как культура неприхотливая, дальнейший уход сводится к периодическим поливам, прополкам и своевременной уборке урожая. В качестве удобрения можно использовать калийные или фосфорные подкормки.

При перерастании нежные бобы становятся жесткими и теряют свои вкусовые качества, поэтому нужно своевременно собирать молодые стручки. Если растение выращивается на для потребления в свежем виде, не срывайте стручки до полного созревания.

Культура плохо переносит жару, поэтому при длительных засухах посевы нужно обильно поливать (примерно 9-10 л воды на квадратный метр). Чтобы удержать влагу, не допускайте появления корки и вовремя рыхлите почвенный покров.

Растение длинно ветвистое, лучше развивается при наличии опор. Для этого можно вбить деревянные колышки по всему периметру грядки.

Авторизируйтесь, чтобы оставить комментарий

Joomla SEF URLs by Artio