• «Народный магазин» определили читатели районки

    Магазин «Сладкий мир» (ИП Тананаева Т.Н.)  в станице Новопокровской сравнительно молодой — ему всего три года, но он уже полюбился многим жителям. Сюда за  сладостями, чаями  и другими «ингредиентами» для  создания домашнего душевного времяпрепровождения приходят все больше людей.

    Ольге Толканюк редакция «СГ» вручила диплом победителя онлайнконкурса «Народный магазин»

    Ольге Толканюк редакция «СГ» вручила диплом победителя онлайнконкурса «Народный магазин»

  • Процесс кормления рыб

    Большой бизнес или «Фермер» для фермера

    Свое дело глава КФХ Евгений Александрович Шпилевой из ст. Новоивановской открыл еще в 2002 году. Сначала, как и многие предприниматели района,  занимался земледелием. Позже решил освоить новое направление и вместе с коллегой Иваном Георгиевичем Любивым стал рыбоводом.

  • Как открыть свое дело?

    В помощь начинающим кубанским бизнесменам – государственная услуга по содействию самозанятости

    Сегодня об открытии своего дела задумываются все больше людей. Для тех, кто остался без работы и желает заняться бизнесом, в Краснодарском крае существует государственная услуга по содействию самозанятости. Воспользовавшись этой услугой, в прошлом году 316 кубанцев получили на открытие собственного дела по 117600 рублей из краевого бюджета. Это единовременная финансовая помощь – и, кстати, она равна 24 максимальным пособиям по безработице

    Кто имеет право на получение госуслуги?

    Официально зарегистрированные безработные граждане. Те, кто только что признаны безработными, и те, кто прошел профессиональное обучение по направлению центра занятости населения.

    Что необходимо сделать, чтобы получить услугу?

    Для начала – прийти в центр занятости. Пройти тестирование на готовность к предпринимательской деятельности.

    После получения результатов и детального его обсуждения со специалистами центра занятости вам будут предоставлены информационные и справочные материалы по открытию бизнеса. При необходимости – организованы встречи и стажировки у действующих предпринимателей.

    Далее нужно подготовить бизнес-план и представить его в центр занятости.

    С 1 января 2016 года на Кубани действует подпрограмма «Государственная поддержка малого и среднего предпринимательства и стимулирование инновационной деятельности в Краснодарском крае». Она предполагает финансовую, информационную и консультационную поддержку

    Каким должен быть бизнес-план?

    Это должен быть экономически прибыльный бизнес-план, в котором отражены все затраты и ожидаемая прибыль. Бизнес-план необходимо будет защитить на экспертной комиссии. Это коллегиальный орган, созданный в центре занятости населения, в состав которого входят представители органов местного самоуправления, организаций и учреждений, входящих в инфраструктуру поддержки субъектов малого предпринимательства, налоговых органов. Решение о предоставлении помощи принимает руководитель центра занятости населения, основываясь на рекомендациях экспертной комиссии. При положительном решении вам также помогут подготовить все необходимые документы для регистрации бизнеса.

    Когда вы уже официально получили статус предпринимателя, что дальше?

    Как только вы стали предпринимателем, по договору, заключенному с центром занятости, вам будут компенсированы затраты за оформление документов государственной регистрации в качестве предпринимателя. Тогда же выплачивается единовременная финансовая помощь в размере 117600 рублей.

    7258 – настолько больше в 2015 году стало в крае субъектов малого и среднего предпринимательства

    На что предоставляется финансовая помощь?

    – На приобретение основных средств: оборудования, мебели, инструментов, электронно-вычислительной техники и другого оборудования для обработки информации;
    – на оплату аренды помещений и офисов, на текущий ремонт здания, транспортные расходы, размещение рекламы;
    – на приобретение лицензий, сертификатов;
    – на приобретение сырья, расходных материалов.

    Налоговые каникулы

    В 2015 году на Кубани принят ряд региональных законов, которые до 1 января 2018 года значительно снизят налоговую нагрузку для отдельных категорий плательщиков с упрощенной и патентной системами налогообложения.

    Для предпринимателей края, занятых в производственной, социальной и научной сферах, применяющих упрощенную систему налогообложения, введены налоговые каникулы и льготные ставки.

    Для индивидуальных предпринимателей, впервые зарегистрированных с 1 января 2016 года, применяющих патентную систему налогообложения и осуществляющих деятельность в производственной и социальной сферах, а также в сфере бытовых услуг населению, тоже вводятся налоговые каникулы.

    Только цифры:

    • В восемь раз больше (чем в 2013 году) кубанцев получили государственную услугу по содействию самозанятости
    • 4,7 тысячи кубанцев получили в 2015 году услуги по содействию самозанятости
    • 420 в итоге стали предпринимателями
    • 316 человек получили из краевого бюджета единовременную финансовую помощь на открытие своего дела
    • 37,4 млн рублей запланировано на эти цели в бюджете в рамках краевой программы содействия занятости населения
    • 117600 рублей (24-кратный размер максимального пособия по безработице) – сумма единовременной выплаты на открытие бизнеса

     

    Куда обращаться за подробностями:

    «Фонд микрофинансирования субъектов малого и среднего предпринимательства Краснодарского края»: официальный сайт www.fmkk.ru; тел.: 8 (861) 298-08-08.

  • Новопокровские пекари попросили власть их поддержать

    Поддержите местного производителя!

    «На рынке сбыта в Новопокровском районе присутствуют производители хлебобулочных изделий из других районов – Тихорецкого, Белоглинского, Кавказского, а также Ставропольского края и Ростовской области, тогда как к ним в районы пробиться нет возможности. Я пытался наладить сбыт хлебобулочных изделий в соседних районах, но мне попросту не дали этого сделать. Порой доходило до прямых угроз. Давали понять, что мне там делать нечего. Руководство этих районов старается не пускать на свои территории иногородних производителей.

    В Новопокровском районе сократилось местное производство хлебобулочных изделий из-за наплыва посторонних производителей и, соответственно, сократились рабочие места. Местным производителям приходится просто выживать. Помимо этого, иногородние производители платят налоги у себя в районе, а в нашу казну ничего не поступает.

    Поэтому хочу обратиться к главе Новопокровского района Александру Николаевичу Сотникову с просьбой поддержать местных производителей хлебобулочных изделий и ограничить доступ производителей с других территорий. Ведь если увеличится в районе производство хлеба, то, соответственно, появятся дополнительные рабочие места и возрастет поступление налогов в местный бюджет».

    С уважением, Александр.

  • Нужно поддержать производителя, но и обеспечить здоровую конкуренцию

    «Поддержите местного производителя!» - просит Александр представителей власти в заметке Новопокровские пекари попросили власть их поддержать. Однозначно, поддерживать надо! И не только хлебопеков. Поддержать необходимо и тех, кто выращивает в районе животноводческую и овощную продукции. В этом случае выиграют в первую очередь покупатели. Ведь цены на местную продукцию гораздо ниже, чем на те же товары у предпринимателей-перекупщиков.

  • Технолог Екатерина Станиславовна Дорохова производит выпечку хлебобулочных изделий  в магазине «Кубаночка»

    С пылу, с жару

    Каждый день на столы жителей района поступает свежая выпечка ОАО «Кубань»

    Символ радушия и гостеприимства. Важнейший продукт в ежедневном рационе человека. Главное богатство Кубани. Хлеб!

    В наши дни жителям района предоставлен широкий выбор хлебопекарной продукции. Особенно отрадно видеть в магазинах товары местных производителей. Среди них — ОАО «Кубань», чью продукцию знают и любят и в райцентре, и в соседних населенных пунктах. Постоянный спрос на хлебобулочные изделия известной в муниципалитете и за его пределами  торговой марки позволяет  предприятию в течение многих лет занимать уверенные позиции на рынке, вносить весомый вклад в обеспечение населения продуктами первой необходимости, работать на благо родного района и края.

    Навстречу потребителю

    Очень часто в адрес новопокровских хлебопеков поступают благодарные отзывы сельчан. И они небеспочвенны.

    О слагаемых успеха ОАО «Кубань» в хлебобулочной отрасли нам рассказала заведующая пекарней Елена Федоровна Дорохова:

    – Предприятие постоянно удивляет и радует потребителей разнообразной выпечкой. Каталог нашей продукции насчитывает около 50 позиций. Производственный ассортимент постоянно пополняется новыми наименованиями. Мы стараемся учитывать вкусы и предпочтения людей.

    На сегодняшний день пекарня производит в сутки 1,5 тонны вкусного и полезного хлеба девяти видов. Помимо привычных формовых «кирпичиков» из пшеничной и ржаной муки, предлагаем покупателям хлеб «Чесночный» (с добавлением чеснока), «Баварский-зерновой» (смесь злаков), различные батоны: цельные, нарезные, кукурузные, отрубные, сырные.

    Учитывая потребность людей в здоровом питании, выпекаем диетический хлеб семи видов без добавления сахара, с минимальным количеством дрожжей. В перспективе планируем запустить производство бездрожжевых хлебов.

    – Немаловажную роль в формировании потребительского спроса играет ценовая составляющая, – отмечает Елена Федоровна. – Поэтому ОАО «Кубань» заботится о поставках населению «социального» хлеба. Он реализуется под названием «Сельский». Стоимость одной полукилограммовой булки – 18 руб. 50 коп.

    Также в станице Новопокровской, около центрального рынка, организована торговая точка, где можно приобрести хлеб и различную выпечку предприятия по ценам от производителя.

    К чаю – ватрушки

    Большой выбор предлагает местный производитель и в линейке мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, пользующихся повседневным спросом у сельчан. Золотые руки пекарей дарят покупателям вкуснейшие пирожки, ароматные ватрушки, изящные круассаны, которые сделают душевным любое чаепитие.

    – Предприятие выпускает богатую номенклатуру разной выпечки из сдобного, песочного, слоеного теста, – продолжает заведующая пекарней. – Ежедневно из печи на прилавок поступает около 150 кг разных мучных сладостей: бисквитные рулеты, кексы, слойки с фруктовыми и овощными начинками, пряники, рогалики, печенье и т. д. Изделия готовят по классическим и современным рецептам. А главное, с душой, поэтому и получаются они как на домашней кухне.

    Нельзя не упомянуть и еще об одном виде продукции, выпускаемой ОАО «Кубань», – пасхальных куличах, появляющихся в продаже в большом ассортименте в преддверии Светлого праздника Пасхи.

    Своими глазами

    Свои хлебопродукты ОАО «Кубань» реализует во всех сельских поселениях района. Основной объем – через сеть собственных магазинов «Кубаночка» станицы Новопокровской. В одном из таких на улице Почтовой покупатели могут лично наблюдать за превращением сырых изделий из теста в румяные булочки, рогалики и другие лакомства. Прямо в торговом зале установлена большая печь. Закладку продукции сотрудники производят несколько раз в день. Постоянные покупатели уже знают, к какому часу нужно подойти, чтобы поспеть на горячую и свежую выпечку.

    Традиции качества

    Хлеб и хлебобулочные изделия относятся к пищевым продуктам, потребление которых существенно влияет на функционирование человеческого организма. Поэтому вопрос  безопасности продукции имеет для ОАО «Кубань»  особое значение.

    – Мы дорожим доверием потребителей и производим только высококачественные хлебобулочные изделия из зерна, выращенного на собственных полях, – делает акцент заведующая пекарней. – При возделывании злаковых культур и приготовлении выпечки не используются вредные химические вещества и ГМО. Хлеб выпекается из пшеницы высшего и первого сортов с соблюдением традиционной технологии хлебопечения. Рецептура содержит только натуральные ингредиенты.

    Для создания настоящего кубанского хлеба некоторые виды выпекаем на печах с каменным подом, что придает продукту неповторимый аромат и вкус, который невозможно повторить на современном оборудовании.

    С поля — в пекарню

    Для снижения себестоимости продукции ОАО «Кубань» приобрело и установило на территории пекарни современный мельничный комплекс, что позволяет вести собственную переработку зерна и обеспечивать сырьем хлебопекарное производство. Также свою муку предприятие реализует населению по весьма выгодным ценам. Например, высший сорт — 20 рублей за 1 кг, первый и второй – 18 и 13 рублей соответственно. Расфасовка в пакеты с логотипом производителя идет по 2, 5 и 20 кг.

    Работник мельницы Юрий Алексеевич Шелехов

    Работник мельницы Юрий Алексеевич Шелехов

    Также за последние годы руководство ОАО «Кубань» сделало немало в плане модернизации производственных цехов пекарни. Если раньше в приготовлении хлебобулочных изделий преобладал ручной труд, то сегодня все основные процессы механизированы. В числе нового технологического оборудования — ротационная печь, двухскоростной тестомес, делитель теста на хлеб и пирожки, машина для раскатывания слоеного теста.

    Из пекарни с любовью

    В ОАО «Кубань» серьезно относятся ко всем производственным аспектам в хлебобулочной отрасли, грамотно решают вопросы маркетинга, обеспечивают своевременную доставку потребителю продукции высокого качества, и это делает ее востребованной. Но не меньшая заслуга в успешном развитии пекарни принадлежит ее трудовому коллективу.

    По словам заведующей, все сотрудники — мастера своего дела. В целом коллектив дружный и сплоченный. Руководство предприятия заботится о людях, создает хорошие условия труда.

    Чувствуя такую поддержку, персонал пекарни работает с полной отдачей. А чтобы изделия имели свой неповторимый вкус, пекари вкладывают в каждое из них тепло своей души и любовь к профессии.

    Фото А. Толстых.

  • Предприниматели Новопокровского района обсудили с властью насущные проблемы

    Точки соприкосновения и расхождения предпринимателей и товаропроизводителей

    Почему на прилавках новопокровских магазинов так мало продукции местных производителей? Почему большинство представителей торговли охотно берет на реализацию товары из соседних районов и регионов или же покупает на оптовых базах, а для своих установило шлагбаум? В чем причина такого неактивного взаимного сотрудничества? Все это попытались выяснить производители и реализаторы, став участниками круглого стола. Мероприятие вели глава района Александр Николаевич Сотников и его заместитель Оксана Васильевна Варавина. Также в работе круглого стола приняла участие специалист ТОУ Роспотребнадзора по Тихорецкому, Белоглинскому и Новопокровскому районам Татьяна Николаевна Артамошкина.

Joomla SEF URLs by Artio