Читатели не перестают удивлять своим творчеством. На Масленичной неделе, по традиции, все жарили блины: кто с медом, кто с мясом, кто с творогом, кто с вареньем. А Елена Панченко с дочерью Лерой еще и проявили фантазию, собрав из блинов куклу Масленицу!
- Пришлось повозиться, - признается Елена. - Но результат того стоил.
Мастерица раскрыла секрет: чтобы одежда лучше держалась, «клеить» ее надо медом! А еще Елена поделилась с читателями районки рецептом вкусных и простых блинчиков.
Для теста необходимо взять 4 яйца, 0,5 л молока, 4 ст. л. сахара, соды на кончике ножа, 2 ч. л. растительного масла и муку. Все это хорошо размешать и выпекать ароматные блины на разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
