В последнее время в связи с распространением африканской чумы свиней на территории Краснодарского края все больший интерес вызывает альтернативное животноводство. Владельцы личных подсобных хозяйств выбирают такие направления деятельности, как птицеводство, кролиководство и звероводство. Но если одни только постигают азы, то другие могут похвалиться своим опытом в этом деле.
Александр Сергеевич Лихачев по сельским меркам имеет довольно крепкое хозяйство. До недавнего времени на подворье у жителя станицы Новоивановской содержалось более 30 свиней, сегодня соседствуют сотни индюков и гусей, две козы, молодой бычок и сотня взрослых нутрий с молодняком.
Основным источником доходов сельской семьи, конечно же, являются нутрии. Их разведением А.С. Лихачев занялся еще около десяти лет назад.
Александр Сергеевич приглашает нас на небольшую экскурсию по подворью. Миновав стаю курлыкающих индюков, мы подходим к клеткам, где содержатся нутрии или, как их еще называют, болотные бобры. Услышав голос хозяина, зверьки засуетились, издавая непонятные гортанные звуки.
- Несмотря на то, что у них очень большие зубы, бояться их совсем не стоит, - говорит зверовод. - Они очень быстро привыкают к человеку. Стоит только позвать животное, как оно тут же подойдёт и возьмёт корм.
И он демонстрирует свои умения общаться с нутриями. Брошенная свекла почему-то не очень устроила нутрию и она тут же своими лапками оттащила корнеплод к воде и начала тщательно его отмывать.
- Они такие чистюли, - говорит Александр Сергеевич. - И купаются всегда, и овощи моют. Главное, чтобы в их мини-бассейне вода всегда чистая была, да и клетки убраны вовремя.
В звериных домиках действительно чисто. Это видно и по шкуркам животных. Ведь они — кипенно-белые.
Александр Сергеевич разводит не совсем стандартные породы. Зверовод выращивает белых азербайджанских и белых итальянских нутрий. Одни от других отличаются лишь небольшим оттенком, но визуально распознать это сложно.
Рассказывая о своем хозяйстве, А.С. Лихачев открывает клетки, демонстрируя семьи нутрий. Одна недавно окотилась, и среди маленьких белых пушистых комочков замечаю темный. «Откуда этот?», - спрашиваю хозяина подворья.
Он с удовольствием объясняет:
- Так устроена генетика, что в помете у самки-альбиноса рождается 5-6 щенков, из них один обязательно будет перламутровый — с волосом светло-коричневого, почти бежевого цвета, с белыми кончиками и кремово-голубым дымчатым пухом.
- Сложно реализовать нутрий в станице? - спрашиваю его.
- Нет. У меня есть постоянный клиент, который приезжает из Кропоткина и скупает зверьков живым весом. Кроме того, сегодня с ликвидацией свиноводства и многие владельцы личных подсобных хозяйств района стали проявлять интерес к разведению нутрий. Покупают их целыми семьями. Вообще бизнес выгодный. В пищу зверьки употребляют не такие уж дорогостоящие корневища, луковицы, овощи и тому подобное. Также с удовольствием поглощают зерновые концентраты, комбикорма и корнеплоды.
Не надо бояться и никакой чумы. Сотрудники ветуправления регулярно проводят все необходимые профилактические мероприятия, и за здоровье нутрий не переживаю.
Плюс – простота ухода и низкая стоимость содержания, высокая плодовитость. Все это делает выгодным разведение и выращивание нутрий на домашнем подворье.
