Сегодня отмечается первый из трех спасов — Медовый. Говорят, что если в этот день съесть ложку освященного меда и загадать желание, оно обязательно исполнится. Маленькая Вероника Морозова выбрала ложку побольше: желаний хватит на всю семью
Переливая мед ложкой, ребенок завороженно смотрел, как он льется тонкой, ровной, непрерывающейся нитью, даже не догадываясь, что это – один из способов выбрать правильный натуральный продукт.
На что еще стоит обратить внимание при выборе меда?
По случаю праздника медового спаса опытный пчеловод Алексей Кочетов поделился советами, как правильно выбрать качественный продукт:
- Настоящий майский мед не должен иметь резко выраженного запаха, он обладает тонким ароматом, мягким вкусом, не жжет в горле. Мед летних сортов при рассасывании слегка печет во рту.
- Разнообразная палитра цветов продукта зависит от времени медосбора. Если мед слишком белый, это должно вызвать подозрение. Также советовал бы избегать экзотических разновидностей меда.
- А лучше всего брать мед у проверенных производителей, качество которого зарекомендовано годами.
Фото А. Толстых
