100 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 стакана варёного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез, кокосовая стружка.
Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.
Добавить майонез и хорошо перемешать. Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.
Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
Вместо кокосовой стружки можно использовать тёртые белки или сыр.
На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.
