Жители района не спешат делать масштабные закупки овощей: ищут торговые точки, где подешевле
Битва за помидоры проиграна
Все, что не убили заморозки в мае, то сгорело на солнце в июле. У многих огородников и садоводов-частников битва за урожай проиграна.
«Каждый раз, когда приходит ранняя весна, я даю себе слово: не буду сажать огород! – рассказывает Елена Петровна. – Год от года все скромнее урожаи, а трудозатраты все больше. Но всегда теплится слабая надежда: «А вдруг именно в это лето повезет вырастить помидоры и огурцы? Вот локти буду потом кусать, если соседка ведрами соберет томаты и баклажаны, а я пойду на рынок за плодами чужого труда. И тогда покупаю недешевые семена, по жаре рыхлю, пропалываю грядки, затеняю плети сеткой, лью потоками подорожавшую воду. Да все напрасно! Итоги сезона неизменно печальны. И в этом году, за исключением свеклы, лука, картофеля и моркови, на урожай без слез не взглянешь. Так еще и без ягод остались: ни черешни, ни абрикосов, ни вишни. Клубника вымерзла, яблоки с яйцо, не дозрев, с веток сыпятся… И снова иду на рынок. А на базаре фрукты и овощи не простые, а золотые, судя по ценам».
И не одна Елена Петровна задает вопрос: «Почему в Новопокровской такие цены на сезонный товар?» Возмущаются покупатели еще и потому, что в Интернете друзья и знакомые из других регионов хвалятся, что на Урале абрикосы подешевели, черешня – за копейки, а в Воронеже клубнику чуть ли не бесплатно раздают. А что с нашим краем и районом-то не так?
Июльские овощи ошеломляли дороговизной. По логике, чем активнее на полях созревают плоды, чем больше сборы, тем дешевле должны быть на базаре. Идем на рынок в первый день августа.
На центральном рынке райпотребсоюза непривычно тихо. Будничный день, покупателей почти не видно. И настроение у всех печальное. В знойный день стоять и ничего не наторговать обидно.
Мы просматриваем ценники на фрукты и овощи. На этом рынке осталось мало точек, где можно купить витаминную продукцию.
Предприниматель Манана Цибульская сетует на то, что в нынешнем сезоне невысокий покупательский спрос на овощи и фрукты. / Фото
А. Толстых
В рядах «Ярмарки по продаже сельхозпродукции» частники торгуют тем, что выросло на огородах, и продуктами собственной переработки. / Фото А. Толстых
Условия диктует поставщик
Фрукты многим жителям станицы не удалось заготовить на зиму в виде варенья, компотов, сухофруктов. Большинство остались в этом году без черешни, абрикосов, вишни, слив. На рынке – изобилие, но цены кусаются. Мониторим. Персик неделю назад был 190 рублей за килограмм, сегодня по закупке – 265, абрикосы подешевели на 30 рублей (200 руб.). То есть, чтобы выгодно купить, надо «ловить момент», но не факт, что поймаешь. С овощами та же история: 1 августа лук продают по 45 рублей, помидоры – 70-80 рублей.
Предприниматель Галина Александровна Гончаренко более 20 лет торгует фруктами-овощами.
– Цены диктует поставщик, – говорит она. – Дорого, да еще и скоропортящийся товар. Торговую наценку делаю минимальную. На свою продукцию (то, что выращено на огороде и в теплице) стоимость определяю сама, – говорит Галина Александровна. – Делаю томат, аджику, тоже продаю.
– Стоит ждать августовского понижения цен на овощи? – интересуюсь у предпринимателя.
– На что-то понизится, на что-то повысится. Думаю, существенных ценовых колебаний не будет.
В другом павильоне фруктами и овощами торгует Манана Цибульская. У прилавка только мы. Предприниматель сетует на невысокий покупательский спрос.
Цены тоже кусаются: огурцы – 120 руб., помидоры – 90-120, баклажаны – 120, яблоки – 220-240, нектарин – 250.
– Черешню в этом году продавали по запредельной цене – 650–700 рублей за килограмм, клубника дешевле 400 рублей не была...
Услышав цены, фотокорреспондент прокомментировал: «Тогда не черешню, а лучше два килограмма мяса на шашлык купить».
– Вот все так и говорили, – поддерживает Манана Климентьевна.
Есть на рынке ряды с табличкой «Ярмарка по продаже сельхозпродукции», где овощами, соленьями, вареньями торгуют частники. В их числе Елена Михайловна. В ассортименте – выращенный на своем огороде картофель, с подворья – птица, с соседской пасеки – мед.
– Как торговля?
– Не очень. Люди раньше шли потоками и что-нибудь покупали. Сейчас идут целенаправленно – например, за картофелем, берут и уходят.
Дорогие закрома
Так и получается, что вот они фрукты, овощи, которые в случае неурожая на собственном подворье должны выручать хозяюшек и помочь в заготовках на зиму, но покупатели не спешат затариваться, ведь такие закрома обходятся дорого.
Мы, конечно же, обсуждали с продавцами космические цены на фруктово-овощную продукцию. И они согласились: дорого! Но пояснили: «Кто ищет, тот всегда найдет дешевле». Фермеры, владельцы ЛПХ иногда дешевле в два-три раза торгуют в выходные дни на рынке «Янтарь».
Реализуют и в других точках. Нам подсказали адреса, где можно помидоры купить по 30-50 рублей, перец – по 50 и другие овощи по приемлемым ценам.
В выходной день мы с утра «охотились» за томатами по 30 рублей. В одной торговой точке нам сообщили, что это была разовая акция. Привезли 90 килограммов, но они дожидаются своих покупателей по записи, а сливки по 50 рублей за килограмм – пожалуйста, берите.
Отправились в другую торговую точку. Машин, людей – уйма. Кто-то набирает в пакеты и взвешивает, кто-то прямо коробками грузит в машины. Были уверены, что тут мы точно акционные томаты возьмем! Но – та же песня!
По 30 рублей не для нас. Их заказали, привезли, заочно реализовали. Вспомнились советские дефицитные времена, когда номерки на ладонях писали и давились в очередях за товаром. Но тут по-современному: надо быть участником группы в мессенджере, где записаться на очередь за дешевыми овощами. Но в группе уже максимальное количество людей, поэтому новичкам вход закрыт.
Многие покупатели возмущались. Да и ладно… Будем еще ждать акции, авось, повезет, или искать еще места сбыта фермерской продукции.
В итоге в другом населенном пункте нашли помидоры по 40 рублей – на любой цвет и вкус.
В общем, овощной сезон в разгаре, важную – не торопиться и найти приемлемые по цене огурцы, помидоры, баклажаны.
Но главное, что хотят услышать читатели: может ли кто-то обуздать рыночные цены? Дешевые овощи можно купить только у производителя, благо, что многие из них сейчас открыли собственные торговые точки. А под реализацию скупают в ЛПХ или берут на базе, и дешево не выгодно торговать.
Контролирующие органы отслеживают цены только на социально значимые продукты. Но есть надежда, что и другие попадут в поле зрения. Минсельхоз обратился к ведущим союзам производителей продуктов России с предложением оценить возможность законодательного регулирования цен на овощи, молочную и птицеводческую продукцию, сообщает «Российская газета».
Согласно предварительному проекту поправок в закон о торговле, которым устанавливается фиксированный диапазон цен на продукты, предполагается создание ценовой комиссии, которая будет определять перечень таких продуктов и сроки, на которые устанавливается фиксированный диапазон цен. В ценовую комиссию войдут представители Минпромторга, Минсельхоза, отраслевых союзов и ассоциаций производителей и розничной торговли, региональные чиновники. Это делается для «предотвращения излишних сезонных и иных колебаний отпускных цен на продовольственные товары на территории РФ и обеспечения доходности производства продовольственных товаров, способствующей активным инвестициям в расширение производства таких товаров в любом субъекте РФ».
Производители будут обязаны продавать товар по ценам в рамках установленного диапазона, а торговая сеть – по таким ценам покупать 80% продукции из перечня. Предполагается, что изменения вступят в силу с 1 марта 2026 года.
