Одни считают разведение КРС невыгодным занятием. Другие боятся трудностей. Третьи предпочитают статусу производителей молока и мяса роль потребителей. Но когда есть желание развиваться, можно найти возможности и силы решать возникающие проблемы. И таких инициативных, трудолюбивых людей, стремящихся работать в данном сегменте, в нашем районе немало. Яркий пример тому – жительница поселка Мирного Елена Пирогова.
Семь лет назад она приехала к родственникам в Покровское сельское поселение из Ростова-на-Дону и уже не смогла вырваться из объятий кубанских просторов. За эти годы она в полной мере ощутила все прелести сельской жизни и нисколько не разочаровалась. Здесь встретила свою вторую половинку, обзавелась семьей, купила дом, вместе с мужем создала хозяйство по выращиванию крупного рогатого скота.
– Непросто было начинать ЛПХ с нуля, – признается хозяйка. – И поголовье, и мехдойку, и технику – всё покупали на собственные средства. Сейчас в хозяйстве содержатся четыре коровы, три телочки и пять бычков. Поголовье голштино-фризской породы. Основное направление хозяйства – производство молока. Бычков по достижению кондиционного веса планируем реализовывать живым весом.
Почему женщина променяла город-миллионник на маленький поселок, ее знакомые до сих пор недоумевают. Сама Елена Михайловна объясняет это решение просто: потянуло на землю, поближе к природе. С первых дней переезда она ощутила преимущества сельской жизни: свежий воздух, овощи прямо с грядки, домашнее мясо. Освоившись на новом месте, стала размышлять, куда устроиться на работу. Ее профессия – маляр – в поселке оказалась не слишком востребованной, особенно в зимнее время. Тогда в голову пришла мысль сделать источником основных доходов личное подсобное хозяйство.
– Сначала мы держали коров на своем подворье, – рассказывает Елена Михайловна. – Но в хозяйстве, как ни убирай за скотиной, от запахов никуда не денешься. А живем мы рядом с клубом.
Из уважения к односельчанам решили перебазировать свою домашнюю мини-ферму на территорию пустующей МТФ в черте поселка. Выкупили животноводческое помещение, сделали в нем ремонт, взяли в аренду земельный участок под пастбище и сенокос, приобрели трактор с тележкой и косилкой. Фермер Владимир Новичихин подарил пресс-подборщик, за что ему очень признательны. Грубые корма заготавливаем сами. Муж, в прошлом передовой механизатор, сам управляется с любой техникой. А зерно приходится покупать.
– И сколько ваши буренки дают молока?
– Пока среднесуточная продуктивность – 25 литров. Когда начнется укос трав, будем добавлять в рацион наших подопечных зеленую массу и надои повысятся до 35 литров.
Каждый день супруги отгружают свежую продукцию в молоковоз для отправки на перерабатывающие предприятия. Государство возвращает животноводам часть затрат на реализацию молока из расчета 2 рубля за 1 кг продукции.
Хозяева признают: проблем в ЛПХ хватает, особенно волнует закупочная цена на молоко. Сейчас она составляет 19 рублей за 1 литр, а летом еще ниже. Сетуют животноводы и на недостаток собственных оборотных средств. Пробовали кредит взять, пошел навстречу только один банк.
– Но при всех проблемах, – поделились они, – хозяйство – это основной наш заработок. Поэтому с этого пути, каким бы тернистым он ни был, мы сходить не намерены. Глава сельского поселения Владимир Сидоров помогает нам в решении возникающих вопросов. Надеемся, и государство не оставит нас без поддержки.
Все реже во дворах мычат буренки
наиболее востребованы у населения сегодня – овцеводство, кролиководство и птицеводство
Один из плюсов жизни в сельской местности – наличие приусадебного участка. Можно выращивать собственные фрукты и овощи, держать скот, разводить птицу и получать натуральную продукцию домашнего производства. Если есть излишки – продавать. Причем такая деятельность не облагается налогами. По закону, если в ЛПХ заняты члены одной семьи, это не считается предпринимательством.
Казалось бы, хорошее подспорье для любой семьи – иметь личное подсобное хозяйство. Почему же тогда наблюдается снижение численности ЛПХ в районе? Об этом свидетельствуют статистические данные за последние пять лет, представленные управлением сельского хозяйства.
Основные направления хозяйствования в ЛПХ – овощеводство, садоводство, животноводство. Однако сельчане охотнее занимаются огородничеством, нежели выращиванием скота.
Животноводство всегда считалось трудоемкой и затратной отраслью, и сегодня все больше людей уходят от традиционного уклада сельской жизни, когда чуть ли не в каждом дворе держали корову, чтобы получать продукты для собственного потребления.
В связи со сложной эпизоотической обстановкой по АЧС ранее занятые в свиноводстве владельцы подворий перепрофилировали свои хозяйства на другие виды животноводства. Наиболее востребованы оказались мясное и молочное скотоводство, овцеводство, кролиководство. Птицы на личных подворьях уменьшилось.
А вот интерес к производству тепличных овощей в хозяйствах населения, наоборот, растет. Владельцы ЛПХ активно внедряют современные технологии производства. В приоритете – строительство сооружений закрытого грунта на металлическом каркасе. Всего в районе насчитывается 165 теплиц.
Подворье: обуза или подспорье?
Мы решили поинтересоваться, держат ли новопокровчане в своих подворьях домашних животных, и если нет, то почему?
Татьяна Сергеева:
– Мне нравится жить на земле. Из приусадебного хозяйства – пара десятков уток и столько же кур. Этой весной планируем купить молодняк. Птицу разводим для собственных нужд.
И. Соколова:
– Зачем я буду держать каких-либо животных, тратить время и силы на уход за ними, если могу купить все необходимые продукты в магазине.
Сергей Т.:
– Иметь корову в домашнем хозяйстве – дорогое удовольствие. Сам скот стоит больших денег, плюс корма, разные ветеринарные мероприятия. Не говоря уже за тяжелый физический труд, который требует их содержание.
Владимир К.:
– Живу в квартире. Будь у меня возможность оформить свое ЛПХ, думаю, отказался бы. Не хочу обременять себя заботами.
Валерий С.:
– Ленятся люди, оттого и желающих заниматься личным подсобным хозяйством становится меньше. Молодежь уезжает из села, а старшему поколению уже не под силу тянуть хозяйство.
Полина А.:
– Я предпочитаю, чтобы во дворе не мычали коровы и гуси не гоготали чуть свет. Люблю тишину. Из-за этого даже собаку не завожу.
Светлана Д.:
– Держать хозяйство не позволяют доходы в нашей семье. Птица дорогая, кормов взять неоткуда. Пая своего нет, а покупать слишком дорого. Дешевле обходятся полуфабрикаты из магазина.
Игорь Николаевич З.:
– Своего ЛПХ нет, зато соседское хозяйство, как подует ветерок, напоминает о себе специфическим «ароматом». Мы особо не возмущаемся, понимаем, что для некоторых людей животноводство в домашних условиях приносит основной заработок. И все же хотелось бы летом дышать запахом цветов, нежели навоза.
Алексей О.:
– Зачастую одной из основных причин, сдерживающих развитие производства сельхозпродукции в ЛПХ, является отсутствие системы закупок излишков продукции в этой сфере производства.
Я выращиваю томаты в открытом грунте. Считаю, местным властям необходимо помочь селянам с налаживанием реализации своей продукции.
Галина Петровна П.:
– Не представляю свою жизнь без подсобного хозяйства. В моем пернатом «царстве» есть гуси, утки. Мясо поставляю в город. На лето внуки приезжают к бабушке в поселок. Чтобы поить их полезным молоком, держу козу. Наверное, мы, люди старой закалки, привыкли всю жизнь работать в своем дворе и даже, выйдя на пенсию, продолжаем вести хозяйство.
Как выяснилось, не всем по душе ЛПХ. Но несмотря на расхожие мнения о целесообразности ведения личного подсобного хозяйства, для многих жителей района сельское подворье остается неотъемлемой частью жизненного уклада, источником дополнительных доходов и одним из способов самозанятости в малых населенных пунктах.
А кто в личном хозяйстве?
«Что вы держите в своем домашнем хозяйстве?» – спросили мы участников группы «Сельская газета» на сайте «Одноклассники». Приняли участие в опросе 62 человека.
Больше всего – 30 – в личных подсобных хозяйствах новопокровчане выращивают кур и перепелок, 23 – уток и гусей, 12 — кроликов, пятеро — баранов, четверо — коров, трое — нутрий, двое — коз и двое — свиней. 20 ответили, что никаких животных не держат, кроме собак и кошек.
Просмотрели тему 3,2 тысячи человек.
Большинство отнеслись с подозрением к опросу. Была, например, такая реплика в комментариях: «Вы держите хозяйство? Тогда мы идем к вам с налогами!»
